Menus du jour le midi en semaine à 12€

Découvrez nos nombreuses suggestions du midi avec des produits de saison (gratin de la mer, terrines maison, raviolinis au saumon ou au basilic, Joue de boeuf, tartiflette au munster, mignon de porc à l'ancienne...)

Quelques suggestions du menu à 18€

Friture d’éperlans
Terrine de campagne
Croustillant de chèvre au caramel balsamique
Salade alsacienne (lardons, crème de munster)
Calamars frits aux deux sauces (cocktail, tartare)
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Tartare de Boeuf
Filet de volaille sauce estragon ou curry
Bœuf bourguignon
Filet de merlu meunière et sa sauce tartare
Escalope de veau panée à la milanaise
Cuisse de pintade au coteaux du Layon
Filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne
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Assortiment de 4 fromages
Panna Cotta aux amandes et son coulis de fruits rouges
Fromage blanc fermier aux fruits rouges ou au miel
Salade de fruits frais
Brownie au chocolat sur lit de crème anglaise
Ile flottante

Quelques suggestions du menu à 24€

Feuilleté de Munster et sa sauce au miel
Cuisses de grenouilles à la crème d’ail
Gambas décortiquées à la crème d’ail
Salade de gésiers confits
Petite salade angevine aux rillauds chauds
Terrine de lapin au muscadet
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Pièce de bœuf sauce au choix
(Poivre crème, béarnaise, bleu ou moutarde à l’ancienne)
Dos de cabillaud et sa sauce au beurre blanc
Pavé de saumon sauce béarnaise
Pavé de selle d’agneau au beurre d’ail
Petites côtes d’agneau grillées
Côte de veau sauce forestière
Fondue angevine (au vin rouge)
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Assortiment de 5 fromages
Moelleux au chocolat sur lit de crème anglaise
Tarte maison aux fruits du moment
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
Crème brûlée parfumée au Cointreau

Terrasse d'un soir d'été

Tous nos menus peuvent être établis en fonction de vos besoins et en concertation avec le chef. Merci de prendre contact avec nous.